[問題] 在日本 有能夠代替地瓜粉的東西嗎?

看板cookclub作者 (平平)時間13年前 (2010/10/04 17:19), 編輯推噓4(401)
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身處異鄉想做蚵仔煎 可是板上的做法 都是太白粉+地瓜粉+水為基本材料 日本這邊找得到太白粉(片栗粉) 但地瓜粉卻找不到 上網搜尋之後好像日本是沒有賣地瓜粉 附近也沒有台灣物產店 想請問有沒有什麼材料是可以替代地瓜粉的呢? 或者全部都用太白粉? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.161.227.234

10/04 17:23, , 1F
我也想知道~有沒有什麼可以代替地瓜粉>"<
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哈哈哈 我地瓜粉還有好多好想分你XDD
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千葉有出甘藷澱粉喔!要不要找看看呢?
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10/05 10:09, , 4F
日本有地瓜粉喔 わらびもち粉就是甘藷澱粉 超市都有賣
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10/05 18:16, , 5F
感謝 找到了而且做得很成功哈哈
10/05 18:16, 5F
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