[問題] 我想學做早午餐brunch

看板cookclub作者 (art of fighting)時間13年前 (2010/09/26 09:44), 編輯推噓3(3推 0噓 13→)
留言16則, 9人參與, 最新討論串1/1
大家好 我想學做像樂子餐廳那樣的美式早午餐 有蛋捲.貝果.三明治.漢堡.法式吐司.薯餅.太陽蛋..... 我上網搜尋很少專門在開早午餐的課程 所以上來請求各位網友協助 不知道哪裡有課程或是老師 或是有擅長做早午餐的朋友願意教我 我真的很需要各位的協助 謝謝~ :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.81.167.25
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09/26 11:34, , 1F
這...不是很難吧 自己看食譜多練幾次啊
09/26 11:34, 1F
推
09/26 11:55, , 2F
除非你要連吐司都自己做 不然對新手不難的啦 不需要上課
09/26 11:55, 2F
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09/26 11:57, , 3F
自己作來吃的..多看幾次食譜多吃幾次就可以了..
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09/26 11:58, , 4F
那種教人創業開課的除非他教你成本精算..原料批貨的秘訣
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09/26 11:59, , 5F
不然一般平常有在下廚的人是可以不用去的..
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09/26 12:01, , 6F
你要學如何在一個小時內弄出300份你說的這幾道菜並賣光光
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用心的話.. 待在你喜歡的早餐店裡幾個早上就可以學起來
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09/26 12:02, , 8F
如果你想要學看不到的部分在去花錢..錢比較會花在刀口上..
09/26 12:02, 8F
推
09/26 18:22, , 9F
自己做來吃看看啊= w=
09/26 18:22, 9F
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09/26 19:46, , 10F
班尼克蛋豪好吃...........
09/26 19:46, 10F
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09/27 11:49, , 11F
應該只要會煎東西的都會吧，再加上自己一點想像力去擺盤
09/27 11:49, 11F
推
09/27 13:41, , 12F
/蛋捲.貝果.三明治.漢堡.法式吐司.薯餅.太陽蛋 一個個查..
09/27 13:41, 12F
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09/28 10:00, , 13F
謝謝大家...只是我有照食譜做.不過不管是醬汁還有成品都沒有
09/28 10:00, 13F
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09/28 10:01, , 14F
外面餐廳做得好吃.所以想請教有沒有廚藝不錯的大大願意教我
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09/28 10:01, , 15F
真的非常非常感謝~
09/28 10:01, 15F
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09/29 20:39, , 16F
你要做怎樣的早午餐?哪些部份自製?美式或英式?
09/29 20:39, 16F
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