[食譜] 雞肉茶泡飯已刪文
http://janet.tw/2010-09-25-498/
這是專門做給老公吃的午餐輕食，
老公中午每次都嚷著說他不太餓不想吃正餐，
可能外面天氣真的太熱，沒什麼食慾，
都自己隨便吃個麵包、火腿吐司等小東西便打發了。
這天剛好我的工作告個小段落，
難得偷閒，想說來給他一點午間驚喜好了。
先想想什麼是清爽、老公又愛在餐廳點的？
講到清爽會先想到日式料理，其中茶泡飯頗受他喜愛，
他最愛的茶泡飯應該是鮭魚茶泡飯，
但這裡根本沒有鮭魚，其他魚他又不愛吃，
又想起以前中午老公會買雞肉飯回家吃，
靈機一動，決定做個「雞肉茶泡飯」。
只用大同三人份小電鍋就可以簡單完成，省時又省力！
材料：
1.雞腿肉一隻→這裡也只賣冷凍雞腿肉
2.蔥花少許
3.家人寄來的愛心：味島香鬆鮭魚口味
4.家人寄來的愛心：天仁茗茶綠茶包
作法：(兩人份)
1.洗一杯米於電鍋內鍋，將雞腿置於可架在內鍋上的上層鍋，加一杯水下去蒸
2.蒸好後將飯盛入碗中，灑上味島香鬆
3.將雞腿肉撕成雞絲數條，疊在香鬆之上
4.淋上些許鍋內殘留的雞汁精華，並於頂端堆上蔥花
5.沖泡綠茶包裝入保溫壺....等待....
時間抓得差不多，茶包泡好兩分鐘後老公到家了，
先讓他看看淋下熱茶前這有趣的傑作，
再將熱綠茶從蔥花頂頭以完美的弧線淋下就完成囉！
老公呼嚕呼嚕的吃著，一下就吃得精光，
第一次胡亂做我還怕不好吃，但他一直說好吃我就開心了，
畢竟他可是出了名的對越熟的人越愛說真心話。
不過這只適合在沒什麼胃口的大熱天中午或宵夜食用，
當成一般晚餐吃，半夜一定還會肚子餓吧！:P
--
§ 非洲 Online §
http://www.wretch.cc/blog/lovecc6
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 195.8.31.90
推
09/26 11:02, , 1F
09/26 11:02, 1F
推
09/26 14:12, , 2F
09/26 14:12, 2F
推
09/26 20:21, , 3F
09/26 20:21, 3F
→
09/26 21:55, , 4F
09/26 21:55, 4F
→
09/26 21:56, , 5F
09/26 21:56, 5F
※ 編輯: crystalwhite (58.114.200.133), 04/13/2016 18:59:03