[問題] costco的牛肋/牛腱條

看板cookclub作者 (還能期待什麼?)時間14年前 (2010/09/09 12:44), 編輯推噓7(7推 0噓 7→)
留言14則, 8人參與, 最新討論串1/1
最近想至COSTCI買牛肋或牛腱條 煮一些咖哩或清燉牛肉湯喝 不知COSTCO可以幫忙切塊嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.23.53.216
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09/09 13:08, , 1F
我以為我走錯版 =.= 依產品的包裝來看是沒有幫忙切的
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沒辦法喔!! 自己切 很簡單~ 又沒骨頭
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推
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刀如果不夠利的話真的很難切
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就是沒好刀 所以才想代切~><~ 不然還要為了切牛去買刀
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牛肋冷冷藏的沒很難切吧 牛腱整顆下去滷放涼再切也很好切
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生牛肋條的部分..我是用料理用剪刀剪.牛腱是熟再切
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請去買一把好刀，有好的廚具才能做出好的料理，否則
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妳只是在浪費食材.....
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09/09 21:14, , 9F
我也曾經用一把60元的刀來切肉,去雞腿骨..度了兩年有吧..
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如果沒有砧板又不想買,也可以買廚用剪刀,99元的也很好用了.
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做料理也是要拿出個態度來....^_^
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便宜的刀子磨一磨也夠利到可以切牛肋條
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可以用剪刀剪...
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09/10 02:09, , 14F
去大創買39元刀 夠用一陣子了
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