[問題] 自製冷凍烏龍麵

看板cookclub作者 (嚕嚕啦)時間13年前 (2010/09/09 11:18), 編輯推噓3(3推 0噓 0→)
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烏龍麵一直是我的最愛>///< 之前都是買冷凍烏龍麵來做炒烏龍 但是其實真的滿貴的 看到版上有人分享自己做烏龍麵 想知道那有辦法自己做冷凍熟麵嗎? 不然怕一次做太多 又只有我自己吃 而且不知道這種剛做好的 用來炒烏龍會不會黏黏粉粉的 (我之前試過很多種 一定要用冷凍的才不會黏黏粉粉) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.169.156
推
09/09 13:46, , 1F
你可以買業務用的包裝 比較便宜
09/09 13:46, 1F
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09/11 20:56, , 2F
商用冰箱有急冷凍效果,家用冰箱無法急冷,熟麵體可能有冰晶,
09/11 20:56, 2F
推
09/11 20:57, , 3F
麵體口感可能受到破壞哦!?
09/11 20:57, 3F
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