[問題] 大蒜皮上的黑色粉狀物是什麼?

看板cookclub作者 (nina)時間13年前 (2010/09/08 20:21), 編輯推噓2(203)
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買了不久的整顆大蒜剝開來後 發現在蒜瓣彼此之間的表皮上有一些黑色粉末狀的東西 將蒜瓣剝皮後 裡面還是完好如初 飽滿漂亮 請問那些黑黑的粉末是發黴還是什麼其他東西? 還可以吃嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.157.146 ※ 編輯: nina13 來自: 115.43.157.146 (09/08 20:24)

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發黴了
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XDDDD
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買了不久....
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是放在塑膠袋裡吧? 改放網袋掛在通風處比較不會發霉
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09/09 15:56, , 5F
有可能買來的即是不夠乾燥的,買回又沒有讓它亁燥保存..
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