[問題] 急～一般的碗可以進烤箱嗎？

看板cookclub作者 (漸漸)時間14年前 (2010/09/06 12:16), 編輯推噓5(5推 0噓 6→)
留言11則, 6人參與, 最新討論串1/1
急問！！ 正在做咖哩 等等想來弄個焗烤 突然想到家裏只有一般裝菜裝飯的碗盤 可以進烤箱焗烤嗎？ 還是要用微波爐適用的呢？ 麻煩儘快回答我 咖哩快煮好啦～～～ 謝謝！！ -- http://www.wretch.cc/album/ladiva -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.166.223
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用金屬容器比較好吧 怕瓷碗盤太熱會破@@
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要烤箱用耐高溫的
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會破吧 不要啦~ 用便當盒阿
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我是說放進蒸飯箱的那種鐵製便當盒
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如果趕時間 可以微波+噴燈烤表面 看起來很像一般焗烤
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磁碗可以進烤箱，不用擔心。
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家用烤箱溫度能到250度C了不起了，不用擔心碗會破。
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我都把磁碗放進烤箱焗烤，放心，磁碗連一點焦黑痕都沒有
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其實瓷碗、瓷盤本身就是高溫燒烤出來的產品（超過500度吧）
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相對於家用烤箱的250度，真的是小case.....
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除非買到的碗是...山寨碗
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