[問題] 拖延馬鈴薯發芽

看板cookclub作者 (動かざること山の如し)時間15年前 (2010/09/02 00:30), 編輯推噓2(2推 0噓 8→)
留言10則, 9人參與, 最新討論串1/1
每次買了馬鈴薯總是消耗得又少又慢 　常常用了一次以後　剩下的就放在冰箱底層放到發芽了 不知道有沒有什麼拖延或防止馬鈴薯發芽的撇步？ 丟到冷凍庫會有效嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.253.91
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買少一點好了..
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把看起來會發芽的地方挖掉?
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買要用的量就好 馬鈴薯可以只買一兩顆呀
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推
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跟蘋果擺在一起
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以前有網友提到... 拿回家洗淨以後先用熱水燙過表面..
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等於先把它閹掉..
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看報紙寫，跟蘋果放在一起，蘋果可延緩發芽
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買回來以後先一次處理呢？
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推
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裝在不透光的紙袋裡放冰箱冷藏
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切成粗條狀 冰冷凍 可以拿來當薯條炸
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