[問題] 料理鍋要怎麼煮綠豆薏仁湯呢?

看板cookclub作者 (小蕃)時間15年前 (2010/08/25 18:39), 編輯推噓1(103)
留言4則, 1人參與, 最新討論串1/1
想問一下板上的大家~ 我有一個十人份的電料理鍋 平常就是拿來煮煮泡麵, 冬天會煮火鍋 最近跟閃光想要喝綠豆薏仁湯 去全聯買了綠豆和薏仁後 我看上面寫說要用電鍋先把綠豆蒸熟, 再去慢慢煮才行 但是我只有料理鍋捏... 還有一個電鍋裡會有的一個隔離水的那個盤子(我不知道叫做啥@@) 想問大家~料理鍋該如何煮綠豆薏仁湯哩? 謝謝你們^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.176.11

08/09 14:03, , 1F
綠豆跟薏仁先泡過水再丟下去煮,薏仁一小時.綠豆30分
08/09 14:03, 1F

08/09 14:07, , 2F
要當電鍋的話,先將鍋內裝水,再放入隔層架(水不可以
08/09 14:07, 2F

08/09 14:08, , 3F
超過架子)要裝多少水,依你要蒸多久為主!
08/09 14:08, 3F

08/09 14:09, , 4F
要蒸的東西裝盤放在架上
08/09 14:09, 4F
文章代碼(AID): #1CTFBS60 (cookclub)