[問題] 請推薦很Q的麵條

看板cookclub作者 (螢光奶帕岸賣珍奶)時間14年前 (2010/08/19 14:07), 編輯推噓9(907)
留言16則, 12人參與, 最新討論串1/1
最近常炒日式炒麵 試了幾種麵條都覺得口感不對、沒有QQ彈牙的口感 也有買過日式炒麵(有附醬料、日本製的那種) 還挺貴的 但麵條也是過軟 跟印象中的日式炒麵不一樣啊!! 請問那種麵條最Q呢?? TKS -- 一定要有本相簿是吧? http://www.wretch.cc/album/anbers -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.233.250.16

08/19 14:18, , 1F
其實我覺得是烏龍麵......
08/19 14:18, 1F

08/19 14:44, , 2F
烏龍麵是很Q啊、但我想要一般的細麵條說
08/19 14:44, 2F

08/19 15:03, , 3F
關廟麵...
08/19 15:03, 3F

08/19 15:34, , 4F
讚歧烏龍麵是最Q的麵
08/19 15:34, 4F

08/19 15:41, , 5F
韓式冷麵~Q炸啦
08/19 15:41, 5F

08/19 15:47, , 6F
試過那麼多種來炒麵,還是覺得泡麵炒起來口感最好!
08/19 15:47, 6F

08/19 16:30, , 7F
關廟麵 冷水就把麵丟下去煮 煮到水都滾了再舀起來
08/19 16:30, 7F

08/19 16:30, , 8F
麵還是很Q 而讚岐烏龍麵是水滾才放進去 麵體有鹹味
08/19 16:30, 8F

08/19 16:31, , 9F
乾拌XO醬 就很美味了 不過單價偏高
08/19 16:31, 9F

08/19 17:49, , 10F
做手工麵
08/19 17:49, 10F

08/19 20:18, , 11F
意麵(我是來亂的),不過乾意麵真是好ㄔㄚ...
08/19 20:18, 11F

08/19 20:36, , 12F
記得日本節目「老師沒教的事」裡有一集就是講炒麵
08/19 20:36, 12F

08/19 20:37, , 13F
一般家庭炒不出外面的(日式)炒麵跟火力有很大的關係
08/19 20:37, 13F

08/19 21:25, , 14F
像日本拉麵店賣的那種拉麵 不知哪裡有賣 捲捲又Q
08/19 21:25, 14F

08/19 22:04, , 15F
樓上~一般生鮮超市或大賣場就有了!!
08/19 22:04, 15F

08/20 16:37, , 16F
讚岐冷凍烏龍麵!
08/20 16:37, 16F
文章代碼(AID): #1CRCesHE (cookclub)