[問題] 我想做燒酒雞 用穀糧酒可以嗎?
各位酷可板大大...我是新手...有一些問題想請教板上的前輩呦^^
我手頭上有.....穀糧酒 東引高梁 仙麥芋頭酒
其中 東引高梁 跟 芋頭酒 都剩很少(大約 50 cc & 25 cc吧!)
所以我想問穀糧酒可以有什麼運用?
最近得到一個燒酒雞藥包
想請問我可以用穀糧酒煮燒酒雞嗎?
(還是說我應該買蝦? 做成燒酒蝦比較香?)
如果用電鍋煮半隻雞 要加多少穀糧酒呢?
要何時下酒何時下雞呢?
感謝回答^^
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