[問題] 起司

看板cookclub作者 (adsads123)時間13年前 (2010/08/14 22:42), 編輯推噓2(201)
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因為前陣子想自己做漢堡來吃 所以去好事多買了一大條起司回來 我大概切了一半後把他用保鮮模包著用密封盒子裝起來冰在冰箱 可是他還是發霉了... 想問發霉的起司還能做啥 或該怎處理掉 因為覺得平白丟掉很糟蹋食物 還有起司怎保存最能必免發霉.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.162.14

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哪一種CHEESE?有些CHEESE可以冷凍保存eg CHEDDAR跟
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08/14 22:50, , 2F
mozzarella dry, etc.
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冷凍比較不會發霉
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