[食譜] 奶油蛋炒飯&番茄洋蔥湯
有圖有真相：http://tinyurl.com/2avkxxr
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☆奶油蛋炒飯：
食材：奶油、雞蛋（4顆）、紅蘿蔔、玉米粒、白飯
作法：
1.4顆雞蛋打入白飯中使飯粒均勻裹住
2.熱油鍋後將切丁的紅蘿蔔炒至5分熟
3.倒入步驟1和玉米粒一同翻炒
4.放入些微的鹽巴調味
5.起鍋前放入奶油拌均
☆蕃茄洋蔥湯：
食材：蕃茄罐頭、牛蕃茄（2顆）、洋蔥（1顆）、馬鈴薯（2顆）
作法：
1.在牛蕃茄的底部畫十字放入熱水中去皮
2.熱油鍋炒香切丁的洋蔥和馬鈴薯至香氣傳出
3.去皮的蕃茄切成小塊
4.在水中倒入蕃茄罐頭、步驟二、步驟三煮滾
5.待湯頭滾後轉小火慢慢燉煮一個小時即可上桌
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推
09/23 17:03, , 1F
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