馬鈴薯豬肉可樂餅(免油炸)
材料:馬鈴薯、豬絞肉、洋蔥、大蒜、麵包粉、調味料、美奶滋
1.馬鈴薯去皮弄熟壓成泥(A)
2.豬絞肉+洋蔥丁+大蒜丁+調味料炒熟放涼(B)
(調味看個人喜好，鹽醬油糖五香粉義式香料皆可)
3.(A)+(B)混合，用手捏成想要的大小形狀
4.放入加了美奶滋(不用太多)的塑膠袋中，讓它外層沾到美奶滋
5.裹上麵包粉
6.放入烤箱烤至麵包粉金黃即可
真相:http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ilkl&b=4&f=1063669020&p=3
看到右邊的蝦子應該可以知道我從哪裡學來的，稍加變化而已XD
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