[食譜] 夏日養生之黑木耳冬瓜露
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之前常常在馬可先生麵包店遇到木耳冬瓜露的試喝
買菜的時候看到冬瓜糖跟黑木耳，一併帶回家做實驗
木耳有膠質，長輩跟愛美的女士要多吃喔
效果還不錯，喝過的人口碑還不差
黑木耳冬瓜露
材料：冬瓜糖一塊、黑木耳 (我用的是乾燥的，不知道用新鮮的是不是也可以?)、水
步驟：
1. 木耳泡水，用果汁機打碎後，悶煮至出現膠質的感覺
2. 另一鍋水煮滾後，熄火加入冬瓜糖至融化
3. 混合木耳與冬瓜茶，放涼冰鎮可飲用
4. 甜度可以喝的時候加水調整
乾燥木耳泡水會膨脹非常多，千萬不可小覷
我就泡了一包結果出現木耳大爆炸
最後親友鄰居都收到了黑木耳冬瓜露......
喝起來很濃稠，沒辦法，要消耗過多的木耳啊
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公主吃胖胖，灰姑娘才是紙片人
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◆ From: 211.22.0.66
推
07/08 22:42, , 1F
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