[問題] 蛤蜊冷藏也會冷死，是否因為放水的關係？

看板cookclub作者 (Solong,Etude)時間14年前 (2010/06/30 17:22), 編輯推噓12(12推 0噓 16→)
留言28則, 19人參與, 最新討論串1/1
昨晚買了一些蛤蜊回來 很自作聰明地想說蛤蜊生活在水裡，所以應該要放在水裡才活得下去 於是在樂扣盒裡放了些水，把蛤蜊丟進去後 放冷藏就不管它了 剛剛拿出來時才發現蛤蜊們好像都冷死了...Orz 我放的是冷藏，不是冷凍耶.... 是因為我放水才會冷死的嗎？ 如果我一兩天吃不完，想放個三四天，可以泡在水裡後常溫儲存嗎？ 還是要放冷藏呢？ 這是我第二次冷死蛤蜊了...都是放冷藏死的....Orz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.216.243.126
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所以是冷死 不是凍死
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快去把自己放到冷藏 看你會不會冷死.......
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凍死/冷死 意思差不多 就是水溫太低了(對蛤蜊來說)
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當天會使用可以泡水常溫放置(沒吐過砂的加點鹽) 要放到隔天
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以上的話請把水倒乾再冷藏。要用前再挑出死掉的
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應該是淹死..水裡沒打氣沒空氣 冷藏相當於是冬眠 需要呼吸
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了解，謝謝各位
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樂扣有打開嗎?沒開的話應該是窒息而死的吧...
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應該是窒息死的
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啊？盒蓋要打開啊？（筆記）
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看來原PO真的是天降神兵 簡稱____
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原PO你也太可愛了吧XDD當然要打開啊 樂扣就是因為隔絕了外
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界空氣才能保鮮麻XDD傻傻的
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嗚...我也做過這種事 可惜了我的蛤蜊 Q_Q
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我...我...我...窒息了....XD
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法醫：死因不是溺水(筆記)
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法醫：死因不是凍死(筆記)
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法醫：死因不單純，有人為疏失？
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吐玩沙的蛤仔 先暫時別碰水 然後放在盆子裡 用保鮮膜封
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起來 但不可以封死 要留一大片空隙 等要吃的時候 再拿出
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來泡水 這樣子可以活個四五天~
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請問一下蛤蜊放冷藏~泡水~放菜刀在水中的用意是...
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原PO天然呆 好可愛XD
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放刀子是讓他吐沙的
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放刀子是要嚇到他吐砂嗎?XD
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嚇到牠吐沙XDD
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我阿母會放鐵釘在水裡,聽說會吐得比較乾淨~:)
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鐵銹的關係吧 氧化鐵跟鐵離子微量解析在水中
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