[食譜] 超簡單 水餃皮做蔥油餅
我在書上看到的
跟大家分享一下
太簡單了
怎麼能這麼簡單
首先準備好
1.水餃皮
2.蔥花
3.麻油
4.胡椒粉
5.鹽
就醬!!
把水餃皮稍微推開讓他再更薄一點
然後就可以抹上麻油
再灑上鹽,胡椒粉,蔥花
然後再拿一片水餃皮
也是推開讓它更薄一點
然後邊緣抹上水
再把他蓋在剛灑好料的水餃皮上
再像包水餃一樣的把邊邊捏捏捏
讓他們合為一體
就可以起個油鍋煎一煎
煎到恰恰的就可以上桌了
超簡單的啦
愛吃幾遍就吃幾片
我覺得如果想再豐富一點還可以加肉末
我還沒試過
下次是是!!
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