[食譜] 超簡單 水餃皮做蔥油餅

看板cookclub作者 (中獎)時間14年前 (2010/06/04 00:53), 編輯推噓3(300)
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我在書上看到的 跟大家分享一下 太簡單了 怎麼能這麼簡單 首先準備好 1.水餃皮 2.蔥花 3.麻油 4.胡椒粉 5.鹽 就醬!! 把水餃皮稍微推開讓他再更薄一點 然後就可以抹上麻油 再灑上鹽,胡椒粉,蔥花 然後再拿一片水餃皮 也是推開讓它更薄一點 然後邊緣抹上水 再把他蓋在剛灑好料的水餃皮上 再像包水餃一樣的把邊邊捏捏捏 讓他們合為一體 就可以起個油鍋煎一煎 煎到恰恰的就可以上桌了 超簡單的啦 愛吃幾遍就吃幾片 我覺得如果想再豐富一點還可以加肉末 我還沒試過 下次是是!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.149.50

06/06 16:01, , 1F
做月亮蝦餅應該也可以吧
06/06 16:01, 1F

06/07 00:35, , 2F
我有用水餃皮做過蝦餅歐,吃起來好像炸水餃,哈哈!
06/07 00:35, 2F

09/12 18:02, , 3F
剛剛試做真的很酥脆..但是太油嚕
09/12 18:02, 3F
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