[問題] 一種中菜 瓜切段,填絞肉餡.(X瓜封 鑲肉)

看板cookclub作者 (鳥寶貝>///<)時間14年前 (2010/05/25 12:24), 編輯推噓5(5推 0噓 8→)
留言13則, 10人參與, 最新討論串1/1
記得小時候常吃到的 一種瓜中間挖空 裡面放絞肉蒸 因為我連是什麼瓜都忘了 所以google也找不出所以然 想請問請問這道菜叫什麼名字呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.114.70
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青椒?
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只知道台語叫"刺瓜" = =
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絕對不是青椒= =
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刺瓜就是大黃瓜，原po形容的好像是刺瓜封
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我們家是用大黃瓜耶@@ 都叫它黃瓜塞肉~
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喔喔喔找到了 大黃瓜應該不難買吧
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抱歉 聽描述腦中一時就浮現青椒鑲肉的影像XD
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苦瓜也有可能哦
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我也是第一個浮現苦瓜 XDD
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有苦封~~
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我也先想到苦瓜封. 夏天的苦瓜和大黃瓜都好買且便宜好吃.
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以前吃到的應該是大黃瓜才對 因為印象中不苦 我買到了哈
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用苦瓜或大黃瓜都各有各的滋味:D
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