[閒聊] 南瓜奶油濃湯不是人人愛
雖然我蠻喜歡南瓜奶油濃湯,不過由經驗我發現確實不是人人愛. 囧>
媽從市場買了一個不大的南瓜回來之後,我就興起了煮些奶油南瓜濃湯的意思--
之前有看人家做過,喝過後印象也不差--所以就到超市買了一小塊的奶油,準備做濃湯.
我印象中看人做奶油南瓜濃湯的方式是蠻簡單的:
將南瓜蒸熟後連皮帶籽、加水打成漿之後,加入適量的水、油、鹽、奶油,
小火慢煮(並且要攪拌,以免鍋底黏鍋)到滾了之後,就可以起鍋囉.
這次我也依樣畫葫蘆,先將一半的南瓜打做成了濃湯.
不過,媽喝了之後雖然表示"不錯",但不建議我做太多,認為爸可能對這湯沒興趣.
因此在上餐桌時,
我只將南瓜蒸熟沒打汁的那半邊炒過後上桌...但是那餐我發現,
父親只夾了兩三塊的南瓜,表現出興趣缺缺的樣子....
因而我自做主張,在餐後連這半的南瓜也一起打漿,隔天再上餐桌前做成了奶油南瓜濃湯;
而且為了增加父親的接受度,我在湯裡頭加上一些杏鮑菇切片,
熱熟了之後以小淺盤盛給父親.
結果父親喝完了那小淺盤的濃湯,
但是認為"喝起來怕怕的,他喜歡有果肉",之後他就拒絕再喝任何的奶油南瓜濃湯.....
那一整個的南瓜做成的濃湯,所以除了父親和母親各喝了一點之外,其他都是自產自銷...
看來,不是大家都能接受奶油南瓜濃湯啊!(還是我煮得太差了?) 囧?
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向日葵具有強韌適應力不需要特殊照顧，給予充分水分種子多能發芽，
再施以適當肥料及合適的日照環境，植物多半能成長茁壯並開花結果。
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