[食譜] 奶油白酒干貝蘑菇佐青醬
圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/26151435
一天晚上肚子餓，拿了一些手上本來要做別道菜的材料，做了一道小點宵夜
解解饞。
材料：
干貝
蘑菇
奶油
海鹽
胡椒粉
青醬
白酒
作法很簡單，平底鍋燒熱後放入奶油融化，加入切對半的蘑菇拌炒，灑上些
海鹽調味。
接著放入干貝香煎，在干貝上灑上些海鹽與胡椒粉，兩面煎至微焦。
倒入少許白酒燒乾，讓干貝和蘑菇吸收白酒的香氣後，即可起鍋。
起鍋擺好盤後，再淋上青醬即可。
--
一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.47.203
※ 編輯: blueherobest 來自: 220.130.164.225 (05/04 11:26)
推
05/05 03:57, , 1F
05/05 03:57, 1F