[心得] 鮪魚箭生菜沙拉佐義式黑醋 (芝麻菜)

看板cookclub作者jennewton (jen)時間14年前 (2010/04/13 22:54)推噓4(4推 0噓 3→)

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Blog:http://tinyurl.com/y2bb7fw 為了設法減掉從英國帶回來的肥油肚，所以不得不吃的清淡低脂些。希望能在暑假回台灣之前瘦下來，腰上才有多餘的空間，再回去補一層肥肚油.... 因為箭生菜(英Rocket Salad/德&義 Rucola)有微微的苦味，小朋友不愛，所以只準備了一人份，一個人的午餐。材料: 小蕃茄6小顆 (洗淨切半) 箭生菜 (RUCOLA) 隨意用手捉一把半，洗淨瀝乾無油的鮪魚罐頭小罐的一罐約 100g 50g低脂莫薩里拉乾酪 (Mozzarella Cheese) 切小塊關於莫薩里拉--維基百科資料: http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%8E%AB%E8%96%A9%E9%87%8C%E6%8B%89%E4%B9%BE%E9%85%AA 低脂義式黑醋醬:(以下各食材的用量，請隨各人喜好斟酌。所有食材拌云即是醬汁。) 義式巴蕯米可黑醋(Balsamic vinegar) 1大匙欖橄油1大匙熱水2大匙鹽與黑胡椒少許做法: 1.鮪魚罐頭倒於耐熱容器，微波加熱。箭生菜，起士與小蕃茄置於大容器內，倒入加熱過的罐頭鮪魚。 2.倒入拌好的黑醋醬，拌勻即可。(我是粗枝大葉型的，生菜沙拉都是用手捉拌的!) *關於義式黑醋(Balsamic vinegar--維基百科英文說明) http://en.wikipedia.org/wiki/Balsamic_vinegar 配一大杯500cc熱熱的花草茶(當然是不加糖)，就很有飽足感了! 還覺得吃不飽，可以再配一片土司。不過減重期間，碳水化合物的量最好還是減量，成效比較快！ **個人的減重心得分享! 減重是要吃得健康，吃得巧又吃得飽，減重並不代表捱餓喔! 除了飲食要低脂低糖，適當的補充水份也很重要! 當然，光靠控制飲食是不行的，搭配運動才能瘦得漂亮健康，且不用擔心溜溜球效應喔!! -- 我的混血廚房..^O^ http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 93.221.250.119

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suniu

04/13 23:01, , 1^F

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concent

04/13 23:55, , 2^F

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cuteterisa

04/13 23:58, , 3^F

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