[問題] 10人份牛肉麵

看板cookclub作者 (旅途中)時間14年前 (2010/04/09 15:14), 編輯推噓2(2推 0噓 5→)
留言7則, 3人參與, 最新討論串1/1
平常自己做牛肉麵 從爆香 炒肉 到加水 悶煮都在同一個鍋子解決 但下星期要請一群朋友吃 勢必要換大鍋子燉了 平常用的炒鍋不可能一次炒大量的肉 如果我分次炒料 再倒入同一個大鍋裡面熬 行得通嗎？ 也想請問一下10人份的牛肉麵大概要幾斤的牛肉 謝謝！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 75.83.78.137
推
04/09 15:17, , 1F
個人覺得牛肉當然是放越多越好…XD
04/09 15:17, 1F
推
04/10 00:12, , 2F
如果我能去吃的話,那應該十斤剛剛好((亂))
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認真的說,我們之前去吃牛肉麵時,那攤的老闆都放4-5塊
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每塊大約是信用卡的一半,我是覺得這樣一個女生就會飽了
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男生的話...可能看要不要加半吧
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厚度大約是手指的肥度
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04/12 09:48, , 7F
信用卡的一半...厚嗎 （亂入
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