[問題] 如何讓麵糰脹得像氣球一樣?

看板cookclub作者 (sansia)時間14年前 (2010/04/03 07:57), 編輯推噓3(3推 0噓 1→)
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每次買麵包蠻頭都很佩服店家 那麼伊小塊麵可以讓他發得那麼大 可是我自己做雖然加了酵母粉好像都沒看到麵團變大 考完以後裡面是有空氣泡泡 但是要怎樣才能發得像氣球一樣? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.233.78
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你要有太陽之手.....(誤
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推
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推 太陽之手...XD
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推
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你要有蜀國時期的老麵
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推
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試試看放電鍋開保溫
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