[問題] 雞塊

看板cookclub作者 (nccq)時間14年前 (2010/03/30 22:12), 編輯推噓8(8推 0噓 4→)
留言12則, 10人參與, 最新討論串1/1
請問一下 我自己有去買大成雞塊 那種小塊小塊的 想用微波爐 加熱來吃 可是 每次微波完之後 都乾乾硬硬的... 大概加熱2.5分鐘 750w 我有在微波爐裡面放一點點水 避免微波把水分抽乾 結果一點都不好吃 難吃死了 爬文 發現 大家好像都不會有乾乾硬硬的問題???? 請問 大家指點一下 要怎麼改進才好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.108.66
推
03/30 22:18, , 1F
微波爐又不是蒸籠.....
03/30 22:18, 1F
推
03/30 22:20, , 2F
跟微波爐比起來,用煎的會比較好吧..
03/30 22:20, 2F
推
03/30 22:21, , 3F
用煎的會比較好吃
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推
03/30 22:24, , 4F
愛用烤箱
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03/30 22:43, , 5F
所以 微波爐 無解 ????
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03/30 22:43, , 6F
那用烤箱的話???
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03/30 23:39, , 7F
要包可微波的料理紙,然後雞塊上灑點水不要太多
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03/30 23:40, , 8F
烤箱要先預熱好,烤個3-5分鐘,看要不要抹烤肉醬
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推
03/31 00:21, , 9F
我都用烤箱考，時間抓好還滿Ok的喔!
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03/31 09:57, , 10F
微波1~1.5分鐘後進烤箱，兩面各烤1分鐘
03/31 09:57, 10F
推
03/31 14:26, , 11F
推樓上，微波+烤箱
03/31 14:26, 11F
推
03/31 21:40, , 12F
用微波爐熱東西 本來就會變乾乾的啊@@
03/31 21:40, 12F
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