[自介] 我只會電鍋料理喔!
大家好！我是孟孟
廚齡：3周
第一次做料理～原因／作品／時間：我阿公非常健康，但是他既抽菸又常熬夜，但是
他堅持不吃外食，這是他養生的秘訣。因此我決定我也要盡量都自己煮，這樣我也可
以很健康。最近都向統一生機宅配主廚套餐，小套房裡又只有電鍋，因此也研發出幾
道好吃的電鍋料理呢!
最得意的拿手絕活：瓜子肉
專長或熟於應用～器具／食材／其他：電鍋
烹調習慣的好惡：健康
目前擁有的配備或特殊食材：no
做料理的特殊經歷：no 還算是新手呢!
自從開始學料理之後才發現原來有這麼大的學問
豬肉就有五花肉、前腿肉、里肌肉、後腿肉、絞肉
每種肉都有自己的特性，適合的煮法
真是太有趣了!
鍾愛的料理食材或風味風格：
喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影：
對烹飪料理的自我期許：
其他還想補充的：
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