[問題] 鹹蛋放冰箱可以保存多久

看板cookclub作者 (精明幹練路線)時間14年前 (2010/03/05 16:18), 編輯推噓3(303)
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過年的時候從南部帶了幾個鹹蛋北上 一直都放在冰箱裡 大概兩個禮拜吧 今天拿出來 看到蛋殼的部分 透出一點烏青烏青的感覺 不是在蛋殼表面上 感覺是蛋白的顏色透出來這樣 這樣還能吃嗎...? 因為實在很不會分辨食物到底是壞掉了沒 之前也有一次是這樣 心裡毛毛的就丟了...總覺得好浪費喔... 還是說要撥開來看才知道呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.20.4.66

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鴨蛋本來就有青殼蛋喔,是厚度較厚的殼
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鹹鴨蛋可以放很久哦~ 他是醃漬品
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生的熟的?
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咦 鹹蛋有分生的熟的嗎?
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有生的 就自己煮熟
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青殼蛋大好阿,你把好東西丟掉了QQ
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