[問題] 糖的選擇?

看板cookclub作者 (賀!!登出 國軍OnLine!!)時間14年前 (2010/03/02 10:23), 編輯推噓1(103)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
之前煮壽喜燒跟湯圓的時候 發覺吃完覺得甜味都卡在舌頭上 所以就覺得應該是糖的問題? 畢竟自己煮的時候希望除了美味也要健康 是不是各種不同的糖有適合跟不適合使用的地方? 我買的是紅糖@@ -- ▏▎▍▌▋▊▉ 一個人或許會孤單...▉▊▋▌▍▎▏ ▏▎▍▌▋▊▉ 愛上一個人卻讓你更寂寞...▉▊▋▌▍▎▏ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 120.126.22.70

03/02 12:13, , 1F
用冰糖 比較不會死甜
03/02 12:13, 1F

03/02 12:33, , 2F
加少許鹽
03/02 12:33, 2F

03/02 12:35, , 3F
盡量用食物的甜,EX熬高湯加洋蔥,湯圓加用龍眼乾
03/02 12:35, 3F

03/02 21:37, , 4F
不過多少還是要用糖調味吧?@@...總不會壽喜燒不加糖加鹽QQ
03/02 21:37, 4F
文章代碼(AID): #1BZ7Q8bR (cookclub)