[菜單] 遲到的2010年夜飯

看板cookclub作者 (i wish you love)時間14年前 (2010/02/28 13:13), 編輯推噓0(000)
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在這個版潛水好久好久了, 除了每天上站都要來逛逛, 想菜單,遇到問題時這裡幫了我好多好多忙^^ 今年第一次做了年夜飯,因為我好想吃.. 人不在台灣,想吃的東西只好想辦法做出來:) 趕在台灣過元宵節這天把文章完成,希望可以替自己留個記錄, 跟大家說聲晚到的新年快樂嚕~ 網誌附圖版 http://lazysimper.pixnet.net/blog/post/25815611 趕在台灣元宵節這天快點把這篇文章完成, 不負責貼文,只是先放圖,做法以後再說= = 話說衝著吸引人的抽獎活動(頭獎是芝加哥台北來回機票一張!!!), 我和學姊一起去了TSA的晚會, 我一向沒什麼籤運,但是去碰碰運氣也不賴, 雖然機票夢很不意外的破碎了,至少我們這桌因為賓果遊戲每個人分到了兩罐八寶粥, 反正我很愛吃八寶粥,也有種聊勝於無的小小滿足感啦 只是學生會的活動辦在小年夜,難道除夕夜窩在家當沙發馬鈴薯?!?!?! NONONO!! 已經缺席了家裡三四十人大陣仗的聚會,我一定要吃到年夜飯哪!! 就是這樣,單純得因為我好想吃...於是就有了上面這一桌! 我愛煮飯是因為我很愛吃XD,所以年夜飯的菜色全都是自己想吃的,其他人不能有意見XD 有意見也沒辦法啦~我一心只照著想吃的菜行事而已 *第一道是蘿蔔糕 原因無他,單純就是因為我好想吃好想吃好想吃.... 過年家裡一定會有蘿蔔糕,好吃又可以步步高升耶~ 我們家都是吃台式的,我和媽媽都不喜歡油蔥,所以不太吃港式蘿蔔糕, 白白QQ的蘿蔔糕,煎到表皮金黃,有點酥酥脆脆的,再沾上醬油膏或甜辣醬,噢耶~ *冷盤-三色蛋 這原本要和香腸一起擺盤的,但是發現那樣好像沒有比較好所以作罷。 *冷盤-紹興醉雞 莫名的很想吃醉雞,只是去骨頭讓我Shxx不斷,哈哈! 吃飯時切了這三捲,剩下的打牌時也吃光了, 有味蕾和味蕾不清楚的都說最喜歡這道菜,它應該是當天第一名!恭喜醉雞~ *煎香腸 這道菜是攝影師的傑作,也是過年一定要吃的菜,當天在亞洲超市看到,味道還不賴! 旁邊配的是美國超市買的蒜,不知道和台灣吃的是不是一樣。 "其實我比較想吃的是烏魚子耶~" 朋友:"妳想太多~在這裡妳怎麼吃?!" 後來烏魚子當然沒吃成,因為我是用看的,初一早上我媽開了視訊讓我和去家裡做客的表姐、姐夫說話, 過程中我媽突然想到,馬上叫我弟去端來一盤烏魚子,放在鏡頭前說要讓我過過癮= = 阿勒~這樣沒有比較開心啊~樂的是在旁邊看戲的大家吧 *阿基師說"吃豆干,做大官" 原本這也是考慮放在前菜擺盤中的一員,但是沒有心目中的盤子,所以放棄了。 *糖醋魚-年年有餘也是一定要的,不過湯汁有點太多了 *偽蹄膀-我不知到哪裡買得到那種胖胖一圈煮起來軟爛吃起來很過癮的蹄膀, 這是美國超市買到的介於豬腳和蹄膀間的那段,(迷之音:是小腿嗎?) 刻意沒有煮到非常軟爛,我想要吃起來QQ的~ *紅燒獅子頭-可憐的獅子頭沒有特寫照,拍照時獅子頭們都被蓋在白菜底下, 大家等著要吃飯,也沒有人發現,這是等到有人把白菜舀開來才趕緊補拍一張XD *為了營養均衡的兩道蔬菜 *塔香蒜蝦 有魚當然要有蝦啦~我好愛好愛蝦子噢^^ 蝦子紅紅的好漂亮又好可愛XD,重點是肥肥QQ嫩嫩的,噢耶~ *甜點-草莓冰淇淋蛋糕 其實當天有做八寶飯,但是我覺得很難吃,我做的時候才發現買錯豆豆, 雖然我盡力補救,但它還是失敗了,搭啦~ 所幸有人帶了味道口感和價錢成正比的蛋糕來,真的好好吃哦~ 吃到草莓冰淇淋的時候我覺得我都要飛天了~~~ 以上,謝謝大家:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 98.228.58.90 ※ 編輯: simper 來自: 98.228.58.90 (02/28 13:34)
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