[問題] 請問乾的紫菜要洗嗎？

看板cookclub作者 (Ivan)時間14年前 (2010/02/23 10:16), 編輯推噓1(1推 0噓 3→)
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朋友去野柳玩，買了一包紫菜送我 是那種曬乾的，包裝好的紫菜 可以保存一年，標示上還說「幼嫩無砂」 請問這種紫菜拿來煮湯的話 是否需要先清洗過？ 感謝回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.35.18.4
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02/23 11:21, , 1F
要喔!因為會有很多沙子跟灰塵..
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02/23 14:30, , 2F
不管怎樣，還是稍微洗一下吧XD
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幼嫩是真的，無砂是假的~~~~哈哈
02/24 06:18, 3F
推
03/04 19:17, , 4F
紫菜的根部都會有一點沙 要洗
03/04 19:17, 4F
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