[自介] 挑戰英國難吃食物的PEI

看板cookclub作者xiaopei (pei1227)時間14年前 (2010/02/18 18:09)推噓6(6推 0噓 8→)

留言14則, 7人參與討論串1/1

大家好！我是 Pei, 現在在英國南方的一個小鎮念碩士在半年就可以回到物產豐饒的台灣, 真開心! 廚齡：小學就會煎蛋跟煮泡麵, 因為我老姐很會煮菜, 所以就一直停在這個level到去年出國念書才有所長進第一次做料理～原因／作品／時間：鑰匙兒童必備荷包蛋, 大概是小學二年級吧太久了不太記得最得意的拿手絕活：最近熱愛帶便當, 每天看著別人的網誌研究便當菜專長或熟於應用～器具／食材／其他：留學生的好朋友大同電鍋烹調習慣的好惡: 不喜歡有人在旁邊看我煮東西, 我會手抖! 目前擁有的配備或特殊食材：大同電鍋, 大烤箱做料理的特殊經歷： 1)上次想要作蜂蜜蛋糕, 結果做出來是石頭堅硬無比的餅乾算嗎? 2)一月期末考時, 挑戰地瓜圓還送到其它台灣同學家 (外面下雪阿), 覺得自己超貼心的 (^///^) (其實是比別人早考完沒事做) 鍾愛的料理食材或風味風格：日式跟百元熱炒風(就是蒜頭辣椒擺比平常多一倍) 還有客家菜我超愛我的阿婆醃的筍乾但是已經絕版了喜歡的廚師或推薦的廚藝網誌、網站、食譜、書、畫、電影： (其實我是要來寫這個啦! ) 日本料理: masa的料理abc http://www.masa.tw/ http://cookpad.com/search 可以用google翻譯或搜尋圖片雖然有時候google翻得很妙 ex: 以前會把50cc翻成小型摩托車やさしい時間、やさしい生活 http://www.wretch.cc/blog/gracehouse 綜合類型: http://www.wretch.cc/blog/mitong 小米桶 http://blog.roodo.com/spoon 小湯匙對烹飪料理的自我期許：強烈懷疑自己是來唸廚藝學校而不是business school, 希望回台灣有辦桌的能力! 其他還想補充的： 1) cook版的各位我愛你們! 2) 有沒有人知道大量消耗地瓜粉的方法! 因為我們之前辦鹹酥雞pa 每個人都跑去中國超市問有沒有地瓜粉後來台灣也寄來四包結果中國超市居然進了一大箱的地瓜粉我覺得我對不起中國超市的老闆所以我好像有義務要去給他買個幾包但是除了芋圓外我真的想不到可以大量消耗地瓜粉又不用炸的食物請大家給個建議謝謝以上! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 94.169.197.3

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volkyrie

02/18 20:05, , 1^F

02/18 20:05, 1^F

哈哈~實在不能同意你更多, 上禮拜過年我們還年菜大車拼, 在臉書上跟另一攤互相叫囂說我們菜比較厲害~ 真是廚藝學院說~

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yyouu

02/18 21:01, , 2^F

02/18 21:01, 2^F

上次辦鹹酥雞PA 擠了15個人我一個人去了50 隻雞腿雖然能跟大家一起分享食物很開心但是去骨簡直是惡夢阿~

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afaye28