[問題] 切開的番茄,洋蔥與萵苣能冰多久??

看板cookclub作者 (閃亮紅寶石女王)時間16年前 (2010/02/18 11:28), 編輯推噓2(2010)
留言12則, 3人參與, 最新討論串1/1
我每週二跟週四晚上因為工作的關係必須邊開車邊吃晚餐, 之前都是吃貝果夾肉片,不過這樣連續吃八個多月覺得有點膩了, 所以我打算試試希臘食物Gyro--這是我到美國後難得會讓我喜歡的非中式食物之一, 不過Gyro需要用到新鮮番茄片,洋蔥丁與萵苣片, 我只有週日有時間準備食材, 很擔心上列材料切好後撐不到週四, 煩請大家指教一下, 我週日先切好這些東西可行嗎? 我當然知道現切才是正確作法,不過實在沒時間現切啊.....T_T 要是先切好這招行不通的話我就只能放棄邊開車邊吃Gyro的點子了. 在此先謝過願意回應的板友! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 98.100.6.20

02/18 11:32, , 1F
前一天晚上花個十分鐘準備食材不難吧!? 切這些很快啊
02/18 11:32, 1F
嗯,可是番茄片只需要兩三片,洋蔥丁也只需要一點點, 如果我週一週三晚上先切, 那還是需要切到兩個番茄兩顆洋蔥,剩下的食材我不知道要怎樣處理, 我都是週日一次煮好一週要吃的東西的, 然後週二週四是連帶便當都沒地方&沒時間吃這樣.

02/18 11:39, , 2F
洋蔥切丁兩三天OK.不過冰箱會有味道,如果切半個放可以放超過
02/18 11:39, 2F

02/18 11:40, , 3F
一星期,蕃茄我不清處,lettuce整顆放冰箱可以放一星期,如果要
02/18 11:40, 3F

02/18 11:41, , 4F
放久以點可以去買green disc..就可以放大概一個月..
02/18 11:41, 4F

02/18 11:43, , 5F
分開來放都可以放一陣子,全部包起來應該撐不過兩天..
02/18 11:43, 5F

02/18 12:01, , 6F
洋蔥丁放四天會不太好吃 <-每天吃洋蔥的人兩三天切一次
02/18 12:01, 6F

02/18 12:02, , 7F
放越久水分越少的感覺 也不會有現切生吃的辛味
02/18 12:02, 7F
※ 編輯: ShiningRuby 來自: 98.100.6.20 (02/18 12:39)

02/18 13:14, , 8F
我覺得換點不需要新鮮現做的餐點可能還比較容易 QQ
02/18 13:14, 8F

02/18 13:18, , 9F
或是星期二一早起床準備食材 這樣到星期四也才放三天而已
02/18 13:18, 9F

02/18 13:18, , 10F
多餘的食材就找一天花個十 十五分鐘 煮鍋蔬菜湯
02/18 13:18, 10F

02/18 13:19, , 11F
食材是不至於壞掉 但是不新鮮 吃起來可能比貝果夾肉糟
02/18 13:19, 11F

02/18 13:27, , 12F
btw 吃gyro時 番茄跟碎洋蔥很容易掉耶... 難度較高喔
02/18 13:27, 12F
文章代碼(AID): #1BVBFNS- (cookclub)