[心得] 終於找到把松露巧克力用掉的方法了

看板cookclub作者 (廚藝小天后)時間14年前 (2010/02/05 14:28), 編輯推噓5(504)
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網誌版:http://ood1216.pixnet.net/blog/post/24871965 (請直接跳過前面兩張照片^^) 因為家裡之前買了好多盒松露巧克力 可是太甜了 所以吃了一些之後就沒人要吃了 所以趁著媽媽自己做QQ軟糖的時候拿來用掉 材料: 松露巧克力:適量 QQ軟糖:適量,記得剪成小塊小塊 錫箔紙一張 巧克力模型 作法: 其實滿簡單的,就是先把巧克力融化,然後拿QQ軟糖去沾 其實不用模型,直接沾完之後放在錫箔紙上也很OK喔 心得: 我終於知道松露巧克力為啥好吃了 融化之後再吃很像金莎的味道 不過松露巧克力在室溫下會很軟 所以用模型的話很不好扣出來 如果用一般的苦甜巧克力成形的效果說不定會好一點XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.98.253

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XD 是不是costco的?
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把巧克力丟進準備好的白飯一起煮 起鍋後拌均
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樓上濱口優
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吃不完的話可以交給我代勞
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再淋幾圈美乃滋
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(接二樓的)
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是costco的沒錯XD
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最後灑上海苔粉 (接5樓)
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我也一直想把那推沒人吃的那去做巧克力鍋
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