[食譜] 兔肉的烹調方式已刪文

看板cookclub作者 (114)時間14年前 (2010/01/22 22:22), 編輯推噓26(26推 0噓 11→)
留言37則, 27人參與, 最新討論串1/1
今天看到旅遊頻道 在介紹開羅 一個回教國家 他們在菜市場 兔子就關在籠子中吃飼料 若有人要買兔肉 老闆就會現殺給顧客 這景象非常像在台灣的菜市場 只是"雞"改成"兔"而已 而節目中老闆有說兔肉的一點點烹調方法 第一種 用奶油煎兔肉 第二種 加洋蔥煮成湯 至於味道吃起來很像雞肉 是屬於白肉 我是沒有吃過啦 今天早上看節目看到的 跟大家分享一下囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.180.50
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01/22 22:28, , 1F
兔子很可愛捏....不要殺>"<
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咦～我以為兔肉是紅肉說～不過吃兔子...囧rz
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兔子好可愛 我有養兔子 別吃兔啊T_T~~
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豬長的醜真該死.....
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我吃過...被外婆騙的！真的很像雞肉喔~但是油比較多~吃完解
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答時，真的是嚇一大跳~~
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法國的市集幾乎都看得到肉販在賣兔子，一隻隻撥好皮擺一整
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盤在賣，還有朋友看過現場剝皮的，聽說很驚悚
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豬很可愛啊
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我很可愛!
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推四樓、另外兔子本來就是可以吃的啊、奶油煎兔聽起來不賴
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推四樓.....只要不浪費有感恩之心...
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4樓XDDDDDDDDDDDDDD
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法國德國跟澳洲都很容易買到兔肉 一開始吃兔子的原因是
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價格比雞肉便宜 現在變成特定餐廳才料理兔肉 但是一般肉攤
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也可以買到剝好皮的兔肉 可以要求把頭去掉才買
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吃起來沒什麼特別的~
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兔頭很好吃!!
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還可以炸兔肉,今天早上剛看奧利佛作
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雞兔同籠 共46支腳 請問有幾隻雞幾隻兔......我瘋了 囧
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英國也很常吃=.=
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兔子吃起來跟台灣的土雞肉差不多，比肉雞好吃多了
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雖然我也愛兔子...但只要不是環境差濫捕非人道宰殺就支持
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(AID): #1BK4sWFu (StupidClown) [ptt.cc] [無言] 法文考試
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樓上那篇好好笑XDDD
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我家養在頂樓的兔兔突然消失不見…-_-"被鄰居吃掉吧…
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找不到了…養的很肥說…
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外表可愛豈不是令人增進食慾嗎=w=
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推四樓 兔子跟豬都是生命 豬就該死 xD
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身為養兔子主人的我 看到這篇心情真是複雜.....
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完全無法想像那種烹飪的畫面 囧
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推
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樓上不用心情複雜啦、我們吃的又不是你家的兔子~
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小時候看過阿公剝兔皮，也吃過兔肉...
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四川峨嵋人超愛吃的,每次去逛夜市看到可憐的肥兔都想買來
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放生,每隻都肥肥的 Orz 我每次都拒絕要點這道菜,好可憐~
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在部落吃過三杯兔..囧a
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01/25 21:35, , 37F
山產店土雞城都會有三杯兔~小時候很喜歡!
01/25 21:35, 37F
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