[閒聊] 日劇-熟男不結婚男主角家中的爐子 (IH爐)

看板cookclub作者 (小云兒)時間14年前 (2010/01/18 18:42), 編輯推噓8(808)
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最近家裡要搬新房子,要汰換掉一些傢具 其中包括廚具 所以我特別翻出了以前看過的日劇-熟男不結婚裡的片段(約1分鐘) http://www.wretch.cc/video/foreverbox&func=single&vid=6867069&o=time_d&p=0 男主角家裡用的爐子,跟一般我們台灣人習慣用的瓦斯爐不大一樣 看起來像是電磁爐? 不知道是不是?(有廚友知道那是什麼爐子嗎?不知道台灣買不買的到) 想說家中如果把瓦斯爐改成這種爐子不知道會不會比較安全? 而且那樣的爐子看起來真的很漂亮,感覺好有質感和氣氛XD 當初看完日劇就好喜歡這樣的爐子 影片中男主角使用那爐子來煎牛排,可是片中場景卻沒有抽油煙機 如果搬到自己家裡,不知道會不會搞得都是油煙? 有人知道那是什麼爐子嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.6.159

01/18 18:53, , 1F
我有用過類似的,應該是用電加熱的爐
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01/18 18:54, , 2F
IH調理器 http://panasonic.jp/ih/ 日本蠻普及的
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沒看到鍋子下面無法完全確定,但邊緣紅紅的就是加熱結果
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01/18 19:29, , 4F
IH爐, 台灣不普及...但網拍一般當作電磁爐類在賣
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01/18 19:30, , 5F
個人使用經驗覺得加熱效率超好的, 缺點是只能用平底鍋
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01/18 20:31, , 6F
紅外線嗎? 美國都是這種爐
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01/18 20:34, , 7F
IH爐
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IH爐..陶鍋及玻璃鍋等底部不含鐵的鍋具不可使用.
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01/18 23:49, , 9F
用了四年還是覺得很難用= =
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這IH爐應該不能使用含鋁質的鍋子?就像一般電磁爐的限制?
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我覺得很好用耶....很好控制呀@@
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對呀 看日劇時也覺得為什麼沒有抽油煙機呢
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因為有了破壞畫面呀.那是演戲!
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我家現在是用這種爐子…剛開爐等他熱起來要等很久
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但之後就快多了(所以不適合半夜爬起來煮泡麵
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01/20 18:52, , 16F
使用IH爐的話電費,會比用瓦斯的費用來的高很多嗎?
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