大家好
最近在嘗試做甜燒餅，發生一個困擾的問題，
就是餅裡頭包的砂糖，在烘烤時總是會因為軟化而流到餅外面來，
使烤盤沾到很多糖液，且因為糖都跑出來，因此餅也就不甜了！！>"<
我並非包很多糖在裡面，只是每次烤必然會流出來，
為何不能像早餐店的甜燒餅，糖都乖乖地待在裡頭呢？？
我想是不是不要用砂糖比較好？ 還是。。。。。。。。。
請大家幫我解答問題。謝謝～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.159.239
推
01/12 22:52, , 1F
01/12 22:52, 1F
→
01/12 22:52, , 2F
01/12 22:52, 2F
→
01/13 07:31, , 3F
01/13 07:31, 3F