[器具] 嬰兒副食品工具與參考書分享

看板cookclub作者 (非比)時間14年前 (2009/12/25 08:20), 編輯推噓3(300)
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因受版主邀請,所以近日內會將副食品分享文逐一PO上 之前受惠版上精華區,也讓我這廚房新手常能煮了一桌讓婆婆讚不絕口的菜 有機會效勞,自是不遺餘力 也想在此肯定版主很有心~貼心又細心 幾次沒發現的回應都是版主轉到我信箱才知道(搔頭傻笑^^) 首先要分享的是準備嬰兒副食品需要哪些工具與參考書 圖文版:http://tinyurl.com/yeenzfv ---------------------------------- 【副食品參考書】 除了參考許多媽媽的部落格之外, 在PTT媽寶版版媽們的建議之下,也買了參考書, 我手邊的副食品專書有: 1.積木文化編輯部,健康寶寶副食品全書,積木出版。 2.高時煥,使寶寶健康成長的嬰兒副食品&兒童食品,漢宇出版社。(韓版中譯) 3.上田玲子,最新斷奶食物全書,暢文出版社。(日版中譯) 4.唐芩,養一個有機寶寶,朱雀出版社。 推薦程度:3〉1〉2〉4 如果只買一本,其實買3就夠了; 若買兩本,3+1是不錯的選擇。 【副食品工具篇】 1.百靈食物調理攪拌機(MR5550) 這一組攪拌器真的是超好用,有好幾種攪拌頭, 可以碎冰、碎洋蔥、打蛋等等, 解決了我切洋蔥流淚的困擾, 也不用讓副食品跟洋蔥攪拌頭混用, 有12段速可以選擇,還有turbo, 絞起來很碎、所需時間很短、聲音又小聲。 我還特地找了舊款,攪拌棒不鏽鋼的,西班牙製(China Free)。 有了這個,就不會想用又重又吵的Vita-Max 。 用攪拌棒攪副食品的最大好處, 是在攪少量又濃稠的副食品時, 不會黏到碗壁、杯壁、果汁機壁而損失掉原本就很少的副食品, 就算黏上了,量亦比果汁機少了許多,也很容易用湯匙刮下。 2.德國WMF快鍋3L 剛開始吃副食品從『按』(台語)開始, 用快鍋來煮稀飯、『按』省時省瓦斯, 不用花兩三個小時熬稀飯又怕燒焦。 3L小容量更省時,煮副食品剛好。 3.IKEA餐椅 網路上寶爸、寶媽們狂推絕非浪的虛名, 高腳椅(附安全帶)、桌面板、靠墊,總共才一千多大洋, 雖然六個月大的小雨還不會坐,可是坐在上面吃副食品非常"好勢"(台語), 現在小雨拔麻吃飯時,也把小雨放在餐椅上看我們吃飯, 她可以從頭到尾都乖乖坐著看我們吃,不吵不鬧, 這應該表示她坐起來很舒服吧?! 4.Aprica圍兜 防水、容易清潔、方便攜帶、口袋可以承接食物。 真的很好清理,小雨也超愛,常常一邊吃、一邊玩圍兜, 不過因為領口不夠高,我得在裡面再墊一件布圍兜,才不會弄髒衣服的領口。 5.貝親學習湯碗組 這一組的湯匙真的很棒!讓小雨一吃就愛上副食品啦。 小碗附蓋可以當保存盒,有刻度顯示內容量。 除了保存盒蓋子不適合消毒之外, 其他的配件都可以耐消毒。 6.大眼蛙神奇喝水杯 開始吃副食品的同時, 也要開始喝水了。 大眼蛙真的很神奇啊, 小雨第一次用就會了,而且真的不會漏。 如果漏了,表示吸管老化要換了, 這一款可以單買吸管來替換, 也有專用吸管刷可以清潔。 7.日本製附蓋置冰盒 露天買的,一個才39大洋,而且製冰容量有不同size, 容器附蓋,模具化的設計方便重疊放。可耐溫度攝氏 -20~120度。 小格一格容量大約15ml,大格一格大約30ml。 冰塊容易取出的秘訣~就是不要裝太滿(滿到讓冰塊連在一起),就會好取出。 我是兩種冰磚尺寸的都有買, 覺得大冰磚的比較好取出, 小冰磚的是裝量少的時候可以用。 -- 小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享 http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.82.82 ※ 編輯: arcdreamer 來自: 122.123.82.82 (12/25 08:58)

12/25 14:59, , 1F
感謝小雨媽咪的熱心分享 :)
12/25 14:59, 1F

12/25 17:46, , 2F
推原po分享與板主用心!
12/25 17:46, 2F

12/27 17:20, , 3F
感謝分享 超級實用唷
12/27 17:20, 3F
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