[問題] 紅燒皮蛋豆腐?
前幾天去好樂迪唱歌時
歡樂吧有一道熱食"紅燒皮蛋豆腐"
從沒吃過熱的皮蛋豆腐 好奇嚐了味道
沒想到超好吃的啦!!!!!!!!
好想知道這道菜要怎麼做...
我只知道食材有:
皮蛋、豆腐、洋蔥、青菜(感覺像油菜)、
炒過的辣椒(只看到有辣椒籽 外面吃麵會有一罐辣椒籽油那種 但不太辣)
應該還有蒜頭
總之味道跟涼拌皮蛋豆腐差不多 但超下飯超好吃的(大心)
有沒有人知道好樂迪是怎麼紅燒這道菜的?
感謝大家>////<
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.204.129
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