[問題] 請問一大堆的美國冷凍雞腿要怎麼處理？

看板cookclub作者caper (Estel(希望))時間14年前 (2009/12/18 00:54)推噓5(5推 0噓 2→)

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之前嘗試買了大賣場的國產雞腿(72元/4隻) 拿來醃過再烤之後皮超脆超好吃的！這次想說買美國雞腿試試(102元/10隻) 一樣的調理步驟，但是皮卻怎麼也烤不脆，肉也沒什麼甜味，感覺純粹只是在吃沒肉味的肉，冏可能是因為美國雞腿是冷凍來台賣場再將它們解凍來賣。目前還有剩下7隻雞腿，想請教大家要怎麼樣處理它們呢？我手邊有咖哩塊，請問適合嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.129.96

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talesr

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ps20012001

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huangshiny

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