[問題]製作珍珠丸子的米可以用普通的白米代替嗎?

看板cookclub作者 (我的臉上多了一隻蝴蝶)時間14年前 (2009/12/10 18:06), 編輯推噓6(6推 0噓 3→)
留言9則, 8人參與, 最新討論串1/1
好想吃珍珠丸子哦?因為住外面 只有白米，又不想買糯米，可 以把外頭的糯米改成普通的白米嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.10.154
推
12/10 18:19, , 1F
我媽會耶=.=
12/10 18:19, 1F
推
12/10 18:24, , 2F
口感會不一樣而已 還有白米應該不好沾黏上去 可能有
12/10 18:24, 2F
→
12/10 18:24, , 3F
稀疏的危機 XD
12/10 18:24, 3F
→
12/10 18:39, , 4F
白米跟糯米都是一樣,生米就沾好才蒸 不會發生比較黏不上去
12/10 18:39, 4F
→
12/10 21:40, , 5F
那白米也要像糯米泡那麼久的時間嗎??
12/10 21:40, 5F
推
12/11 04:26, , 6F
白米不需要泡很久
12/11 04:26, 6F
推
12/11 16:11, , 7F
白米很難吃 我試過
12/11 16:11, 7F
推
12/11 19:00, , 8F
我有次異想天開用白米作油飯 作法完全一樣 但超難吃...
12/11 19:00, 8F
推
12/21 10:30, , 9F
油飯用白米做的話一定要用壓力鍋,米粒才會香Q又不傷胃
12/21 10:30, 9F
‣ 更多 toste 的文章
文章代碼(AID): #1B8CW_5P (cookclub)