[問題] 紅薏仁綠豆湯變超稠
我是分開煮再混合,昨天煮好得放冰箱
今天早上我用提鍋裝好(就是看病常用的不鏽鋼便當)
裝來宿舍,一小時車程,到了馬上整個放冰箱
剛剛十點多看,整個像是果凍一樣的感覺,比較像年糕熱熱的樣子
弄水進去,沒辦法豁開。
這樣子是壞掉了嘛?不過味道沒酸掉,還是本來就會這樣
還是我蓋子沒打開,悶壞了不能吃了? 明明早上都還水水的
麻煩解惑一下 拜託~~
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