[問題] 請外國人吃的簡易的中式點心(甜)

看板cookclub作者 (lochness monster)時間14年前 (2009/11/07 07:20), 編輯推噓2(208)
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我答應了我的中文課學生禮拜一要做一樣中式點心給他們嚐嚐。 目前想到的是杏仁凍或是地瓜圓。 我怕學生有人對杏仁過敏,可是我怕地瓜圓放四小時候會壞掉。 不知道各位高手有沒有什麼建議? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 98.116.46.62

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如果擔心過敏,做地瓜圓就好囉
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紫米粥吧..加奶球超棒.....
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冰糖水煮地瓜.(水開.放冰糖.地瓜削皮.切"滾邊".小火
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煮透.重點在甜度控制.地瓜品種.(我是跟雞排店買地瓜)
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之前買過他們的炸地瓜~覺得味道不錯.
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糖地瓜真的很好吃(L)
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炸饅頭淋煉乳 沒有水所以不易壞 我外國朋友都說好吃
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如果是招待外國人 其實他們反而吃不習慣湯湯水水的甜點
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外國人還滿怕地瓜糖水,但很愛炸小春捲,可以到超市買packed
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好的,炸一下再帶甜辣醬給他們沾
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