[問題] 如何讓隔夜咖哩恢復美味
我最近在自已咖哩
發現用市售咖哩塊煮的咖哩(我用SB)
隔天後再熱時，
都會有粉粉的感覺
煮了二次都這樣，第一次熱是直接在電磁盧上加熱
第二次試了隔水加熱的方式
結果都一樣
可是咖哩不是隔夜後會更入味嗎?
還是那是因為--用咖哩塊的關係?
希望大家可以教我，讓隔夜咖哩恢復美味的好方法
先謝謝大家喔!!
還有
最近在通化街夜市裡有一間在賣日本商品(食品)的店
最近有超多優惠的說…
我最近買了S&B咖哩塊、黑咖啡、和風沙拉醬、奶汁燉菜粉(SB)、福泉味淋
每樣都是50塊耶!!
不過他的東西是接近保存期限了，所以在大促銷
不過我煮了二次咖哩我覺得還OK耶
有興趣的人可以去買喔 (非廣告文)
裡面還有很多像韓國杯麵之類的也在大特價喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.46.177
※ 編輯: jennykiss1 來自: 122.116.46.177 (11/01 00:37)
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各位大大，我的料都跟大家的一樣，洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、小里肌肉
我的馬鈴薯都切蠻大塊的啊
你們如果吃不完隔夜吃真的不會粉粉的嗎?
※ 編輯: jennykiss1 來自: 122.116.46.177 (11/01 02:20)
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