[心得] 十月份菜錢結算
老實說,我過去從來不曾確實的記過帳
每次都覺得心裡大約有個底,所以只抓個差不多的金額,就懶得動手了XD
月初出現討論餐費的文章,當時我一直不太確定
我的3000菜錢到底有沒有包含米和油品調味料…想不起來
於是引發我決心至少要忠實記錄一個月
兩個人,每天兩餐份量,以下是這個月的食材支出:
豬肉400 (Excel檔上還寫著"原價420,跟老闆殺價"XDD)
雞肉130
超市特價的牛肉絲79
肉類共609
蛋、豆腐 共147
油、調味料、幾瓶罐頭 共979
米10KG 450 (兩個人吃十公斤!是不是很飯桶XD)
青菜 共518
總計2703元,平均一天90.1元,每人每餐22.525元
第一次算得這麼仔細XD
當中並沒有刻意的特別節省,畢竟怕老公打槍,嫌菜色比上個月差
採購項目部份,我通常會盡量挑選當季的蔬果,便宜又好吃
這個月買了不少的大黃瓜、小黃瓜、絲瓜…等等
另外就是注意黃昏市場和大賣場的出清品
例如碎掉的豆腐,一大包只要10元
賣相差,但反正我帶回家還是要捏碎,炒絞肉既香又下飯
還有菇傘破掉的杏鮑菇,一大盒只要19元
耐放,可以分兩三餐慢慢用,切片可炒可魯等等,很好變化
這次比較特別的是雞肉
以往習慣在超市或大賣場買『雞里肌』,我們總覺得它的口感比較好吃
本月採買時因為老公不在,少了挑伕,於是沒去大賣場
改在市場購買兩塊雞胸,讓老闆娘幫我去骨取肉切塊
雞胸肉塊的部份,比起雞里肌,並不會特別乾柴到哪去
而且又多了兩副骨架子和一坨雞皮
我先略醃一下,炸過再炒成三杯,老公說很香很下飯^^
還蠻好玩的,一筆花費,兩種享受XD
決定以後不會再去大賣場買雞里肌了!
以上就是我這個月的買菜心得,好像有點閒聊文的味道…XDrz
與板友分享一下
若有什麼好建議,也請您不吝賜教~
--
推
07/22 13:12,
07/22 13:12
→
07/22 19:08,
07/22 19:08
→
07/22 20:56,
07/22 20:56
→
07/22 20:56,
07/22 20:56
→
07/22 20:56,
07/22 20:56
→
07/22 22:41,
07/22 22:41
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.43.117
推
10/30 18:46, , 1F
10/30 18:46, 1F
推
10/30 19:23, , 2F
10/30 19:23, 2F
→
10/30 19:37, , 3F
10/30 19:37, 3F
推
10/30 19:42, , 4F
10/30 19:42, 4F
推
10/30 20:09, , 5F
10/30 20:09, 5F
推
10/30 21:04, , 6F
10/30 21:04, 6F
推
10/30 23:32, , 7F
10/30 23:32, 7F
推
10/30 23:45, , 8F
10/30 23:45, 8F
推
10/31 00:14, , 9F
10/31 00:14, 9F
推
10/31 01:19, , 10F
10/31 01:19, 10F
推
10/31 01:52, , 11F
10/31 01:52, 11F
推
10/31 02:19, , 12F
10/31 02:19, 12F
推
10/31 04:14, , 13F
10/31 04:14, 13F
推
10/31 04:28, , 14F
10/31 04:28, 14F
推
10/31 08:39, , 15F
10/31 08:39, 15F
推
10/31 10:08, , 16F
10/31 10:08, 16F
推
10/31 10:15, , 17F
10/31 10:15, 17F
→
10/31 10:35, , 18F
10/31 10:35, 18F
推
10/31 10:55, , 19F
10/31 10:55, 19F
→
10/31 11:00, , 20F
10/31 11:00, 20F
→
10/31 11:03, , 21F
10/31 11:03, 21F
→
10/31 11:04, , 22F
10/31 11:04, 22F
→
10/31 11:46, , 23F
10/31 11:46, 23F
推
10/31 11:49, , 24F
10/31 11:49, 24F
→
10/31 15:34, , 25F
10/31 15:34, 25F
推
11/01 03:10, , 26F
11/01 03:10, 26F
推
11/01 04:33, , 27F
11/01 04:33, 27F
推
11/01 23:33, , 28F
11/01 23:33, 28F
→
11/01 23:33, , 29F
11/01 23:33, 29F
推
11/02 02:51, , 30F
11/02 02:51, 30F
推
11/02 11:03, , 31F
11/02 11:03, 31F
推
11/02 11:55, , 32F
11/02 11:55, 32F
推
11/05 00:03, , 33F
11/05 00:03, 33F
→
11/05 00:04, , 34F
11/05 00:04, 34F
推
11/09 20:14, , 35F
11/09 20:14, 35F
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]