[問題] 牛排 冷凍

看板cookclub作者 (偽.強者)時間14年前 (2009/10/27 06:36), 編輯推噓1(1推 0噓 2→)
留言3則, 2人參與, 最新討論串1/1
因為牛排一次買太多 需要冷凍起來 請問 先煎過表面在冷凍 和 直接冷凍哪種會比較好? -- 我想當一個壞人. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 128.206.20.63
推
10/27 08:20, , 1F
直接吧
10/27 08:20, 1F
→
10/27 08:21, , 2F
如果你都煎過了 解凍時還要再煎一次嗎?
10/27 08:21, 2F
→
10/27 12:28, , 3F
煎過就是加熱 那可能你放不了多久
10/27 12:28, 3F
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