[問題] 請問哪種「鍋」好？

看板cookclub作者 (人因夢想而偉大：）)時間14年前 (2009/10/24 16:12), 編輯推噓0(0推 0噓 4→)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/1
大家好 不才小妹想請教 用瓦斯爐燉煮，該用哪家鍋子， 燉出來的排骨和肉才會軟嫩熟爛，入口即化呢？ 為了省電，不考慮電鍋 謝謝指教唷：） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.214.250 ※ 編輯: heart2shihan 來自: 118.161.214.250 (10/24 16:14)
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10/24 16:55, , 1F
壓力鍋，或快鍋
10/24 16:55, 1F
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10/24 20:38, , 2F
如果你燒瓦斯的時候有開抽油煙機..不見得比電壓力鍋省電
10/24 20:38, 2F
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10/25 03:28, , 3F
要用瓦斯爐"燉"東西，並不會比電鍋省錢喔!要不就要用快鍋
10/25 03:28, 3F
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10/25 03:28, , 4F
或者用燜燒鍋那種不需要長時間開著火的鍋具喔!
10/25 03:28, 4F
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