[問題] 山藥出現螢光黃的點點

看板cookclub作者 (尋找戴安娜)時間14年前 (2009/10/24 02:50), 編輯推噓0(002)
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上次買了山藥來煮雞湯,買了台灣和日本品種 日本種整個大勝家人胃口!因為比較嫩,口感較佳的關系吧! 可是台灣的我也很喜歡唷~耐煮且纖維較粗!! 後來台灣品種留有半節,削好皮冰在冰箱下層 今天拿出來看,想說明天來煮湯… 結果,出現好幾處螢光黃的大斑點!!! 且這些斑點處壓下去會軟軟的 把它摳掉又出現白色果肉的山藥了 這樣這半節山藥還能吃嗎??把螢光黃的地方挖掉繼續煮 還是這是產生細菌不能吃了呢??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.36.198

10/24 19:14, , 1F
那是發霉了,別吃了吧
10/24 19:14, 1F

10/25 22:15, , 2F
oK 了解
10/25 22:15, 2F
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