[問題] 小黃瓜的保存

看板cookclub作者 (定，靜，安，慮，得)時間14年前 (2009/10/21 14:34), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 4人參與, 最新討論串1/1
昨天買了三條小黃瓜 分別擦乾之後 放入新的密封袋保存 再放入冰箱底層的蔬果盒 結果剛剛拿出來看 袋子上都是水氣> < 這是正常的嗎? 真怪@@ 因為聽說有水氣 小黃瓜就會容易壞 難道我的方法不對嗎? 希望小黃瓜可以至少放到周末> < -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.62.133
推
10/21 14:36, , 1F
可以啦 放到週末絕對沒問題
10/21 14:36, 1F
→
10/21 14:38, , 2F
可是密封袋裡都是水氣耶 我有少了什麼步驟嗎?
10/21 14:38, 2F
→
10/21 14:38, , 3F
難道是冰箱溫度太低@@?
10/21 14:38, 3F
推
10/21 14:43, , 4F
就水汽蒸發而已 密封好蒸氣壓平衡就不會再蒸發了
10/21 14:43, 4F
→
10/21 14:50, , 5F
喔喔 原來如此 原來是正常的 是我太緊張了XD
10/21 14:50, 5F
→
10/21 14:51, , 6F
因為之前有一次小黃瓜在冰箱放不到一個禮拜就發霉 噁噁的
10/21 14:51, 6F
推
10/21 15:34, , 7F
mepass 專業
10/21 15:34, 7F
推
10/22 01:28, , 8F
我會用保鮮膜先包好 再放進密封袋 封的時候先把空氣擠出
10/22 01:28, 8F
→
10/22 01:29, , 9F
再封緊 接著順手捲一下密封袋 這樣可以延緩一下
10/22 01:29, 9F
[部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
‣ 更多 miserere 的文章
文章代碼(AID): #1AtgkFHM (cookclub)