[問題] 糯米粉?熟糯米粉(鳳片粉)?

看板cookclub作者 (輕快而堅定的腳步)時間14年前 (2009/09/29 01:27), 編輯推噓0(0推 0噓 3→)
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剛剛查到鳳片粉又叫作"熟糯米粉" 請問熟糯米粉跟糯米粉有什麼差別呀? 熟糯米粉一定要去食材行才買得到嗎?? 台北還有哪裡有賣呢?? 感謝~~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.105.222
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09/29 01:30, , 1F
或是說可以自己把糯米粉炒熟嗎?? XD
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09/29 05:31, , 2F
可以滴，請乾鍋小火炒到顏色開始轉黃。
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09/29 15:00, , 3F
感謝樓上 <()>
09/29 15:00, 3F
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