[食譜] 奈潔拉的蟹肉酪梨捲

看板cookclub作者venez (venez)時間15年前 (2009/09/03 09:57)推噓3(3推 0噓 2→)

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材料: a蟹肉芥末醬美乃茲香油或麻油少許 b酪梨美生菜 c墨西哥餅皮作法: 1. 將材料a混合拌勻。 2. 將材料b的酪梨挖塊，美生菜切絲。 3. 將墨西哥餅皮平鋪，依序放上作法a與做法b。 4. 捲起來後以菜刀斜切成三段即是美味的蟹肉酪梨捲。 ps.菜市場有賣冷凍蟹腳肉一盒約四五十元，買回來需再川燙一下。大賣場(天天都騙你)亦有自有牌的蟹肉罐，一罐約三四十元左右(沒記錯的話)，罐頭蟹肉的話應該是打開就可以食用了，如想買好一點的罐頭大概就是日本進口的，一罐八九十元上下，提供給大家作參考。 :) -- http://tw.myblog.yahoo.com/jw!K5.0dBKCAh60YWsTl7o- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.142.120

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09/03 21:19, , 2^F

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09/04 13:46, , 3^F

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