[問題] 手工貢丸

看板cookclub作者 (科 科 要快樂)時間15年前 (2009/08/31 23:03), 編輯推噓4(4推 0噓 3→)
留言7則, 5人參與, 最新討論串1/1
最近我媽說他想作手工貢丸 但又不知如何作 如果不用機器能做得出來嗎 是不是要先從肉漿做起呢 請問有沒有人會作 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.114.134.183 ※ 編輯: ccw12 來自: 59.114.134.183 (08/31 23:12)
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08/31 23:27, , 1F
連桌上型的攪拌器都沒有的話 脆度比較不容易達成
08/31 23:27, 1F
推
08/31 23:51, , 2F
雙刀火雞看過吧??把刀換成木棒 開始敲....
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推
08/31 23:55, , 3F
肉不用跺碎 直接把整塊肉敲成漿....
08/31 23:55, 3F
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09/01 00:00, , 4F
好像很累
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不會拉 因為敲到後面就沒知覺了....
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09/01 17:54, , 6F
哈哈哈 樓上讓我笑死了
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09/01 23:14, , 7F
可參考[心得] 手工自製 貢丸 魚丸 #15H-i0Cn
09/01 23:14, 7F
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